마늘 종자로 사용할 마늘쫑

마늘쫑의 위쪽 잎줄기의 가운데 부분에 생기는 마늘 씨앗

마늘쫑을 뽑아서 말렸다가 앞뒤로 잘라서 마늘 종자로 사용을 하지요

이렇게 싱싱할 때 뽑은 마늘쫑을 말려서 마늘 종자를 준비했습니다.

잘 말리기 위해서 바닥에 마대를 깔고 펼쳐놓았습니다.